グルメ

かにみそバーニャカウダは絶品ソース!野菜もパンもパクパクすすむぞ

かにみそバーニャカウダ

テレビを観ていてソッコー注文したのが今回レビューするかにみそバーニャカウダ

いつもならテレビで気になっても口コミ調べて注文したりするんだけど・・・

かに好き!

かにみそ好き!

バーニャカウダも好き!

こるう
こるう
好きなものがコラボしている商品なのでこれは試すしかないとポチリました。

カニ爪の形をしているシールかわいくないですか?

プレゼントとしても人気があるというのも納得。

それでは、さっそくレビューいってみましょー!

かにみそバーニャカウダとは?

かに専門業者の「門永水産」グループが製造している商品。

鳥取県境港市に本社工場がある企業です。鳥取県境港市では「紅ズワイガニ」の水揚げ日本一!

こるう
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その紅ズワイガニのみそが使われているのが「かにみそバーニャカウダ」なんです

バーニャカウダソースとして野菜をディップして食べるもよし!

アレンジしてパスタ料理に使ったり、チャーハンの隠し味に使ったりできちゃいます。いろいろ使える万能ソース。

ちなみに、わたしがテレビで観ていたときに紹介されていたのは、焼き肉のつけダレとして使う方法でした。

バーニャカウダで食べてみた

かにみそバーニャカウダと温野菜
こるう
こるう
盛り付けのセンスのなさよ・・・

食べ方はとっても簡単。

かにみそバーニャカウダを耐熱容器に入れてレンジでチンしたり、小鍋に入れて火で温めます。

わたしはココットに移して、レンジでチンして温めました。

あとは好きな野菜などをディップしてパクっといっちゃってください!

かにみそバーニャカウダとエビ
かに身をディップするのがおすすめと書いてあったけど、かには用意できなかったのでエビに。

こるう
こるう
(パクり)・・・ウマっ!
こるう
こるう
つぎはブロッコリー!
こるう
こるう
続けてパプリカ!

こんな感じでお箸が止まらなくなります。

オイルを付けるだけでも十分おいしいけど、オイルとかにみそをしっかり混ぜてつけて食べると濃厚で美味!

最初はバーニャカウダ特有のにんにく風味が来るけど、鼻からかにみその香りが抜ける感じです。かにみそ好きにはたまらない。

ディップした食材

  • パプリカ
  • アスパラ
  • ブロッコリー
  • きのこ類(エリンギ,しめじ)
  • レンコン
  • にんじん
  • カボチャ
  • えび

パプリカは生、えびはボイルで。その他の野菜は蒸してます。

合わない野菜もあるかな?と思ったけど、どの野菜もおいしく食べられました!

ただ、水分の多い野菜より、カボチャやレンコンの方が、かにみその風味やソースの濃さが際立っておいしかったです。

アレンジして食べてみた

かにみそバーニャカウダのガーリックトースト

アレンジと言ってもパンに塗って焼いただけ!

でもたったコレだけで、簡単に「ガーリックトースト」ができちゃいます!

かにみそバーニャカウダの中にはニンニクが入っているので、塗るだけでいいんです。

こるう
こるう
かにみそがふわっと香るガーリックトースト。

これもまた旨し。

もう少し焦げ目を付けたら、香ばしさが増したのかも。

かにみそバーニャカウダの詳細

かにみそバーニャカウダと外箱
原材料名紅ズワイガニ(鳥取県境港市)、ニンニク(青森県)、食用オリーブ油、クリーム(乳成分を含む)、食塩、白コショウ
内容量130g
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 (開封後は冷蔵保存)
賞味期限約6ヶ月

開封後は冷蔵庫で保管すれば6ヶ月はもつので安心です。

うちのは6ヶ月も経たないうちに食べてなくなっちゃうだろうけど(笑)

まとめと注意

衝動買いに近い形で購入してしまったけど、思った以上にわたしのヒット商品になりました。

リピ決定!!

残念な点としては、冷えるとおいしさや香りが半減してしまうこと

お店でバーニャカウダを食べるときみたいに、温めながら食べたほうがおいしく食べ続けられる気がします。

レンジで何回も温め治すのはちょっと面倒ですしね。

「門永水産」のHPにはカニペディアというページがあって、今回紹介したソースを使ったアレンジレシピも紹介されているのでチャレンジしてみたいと思います。

こるう
こるう
ガーリックトーストは一押しなのでぜひ作ってみてくださーい!
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